El brownie de maría es un dulce perfecto para los amantes del cannabis, gracias al cual, además de ponerte las botas, te lo pasarás en grande ya que provoca unos efectos muy divertidos. Conscientes de ello, en I Wanna Grow vamos a compartir contigo su receta para que sorprendas a tus invitados. Entre lo bueno que está y lo bien que hace que te lo pases, ¡es imposible de rechazar!
😋 Receta del Brownie de María
📋 Ingredientes para 4 vasos
- 250 gr. de mantequilla sin sal
- 150 gr. de chocolate de repostería (para fundir)
- 225 gr. de azúcar
- 120 gr. de harina para repostería
- 4 huevos
- Canela al gusto
- 1 cucharada de esencia de vainilla
- 4 gr. de marihuana en cogollo triturado (0,5 por persona o por dos personas si es muy fuerte)
♨️ Preparación del brownie de maría
- Precalienta el horno a 180ºC.
- Funde el chocolate al baño maría o en el microondas a baja potencia mientras esperas a que el horno alcance la temperatura deseada. Esta última opción es más cómoda, pero con el baño maría la textura del chocolate queda mejor.
- Añade la mantequilla sin sal y la marihuana bien picada, cuando el chocolate esté bien fundido
- Mezcla bien removiendo y deja reposar como mínimo durante quince minutos.
- Bate los huevos en otro aprovechando ese tiempo hasta que estén bien unidos
- Agrega a los huevos el azúcar y la canela y la vainilla poco a poco para que se integren bien todos los ingredientes y remueve.
- Añade la mezcla de los huevos al recipiente de la primera mezcla que hicimos con el chocolate fundido, la mantequilla y el cannabis y remueve
- Añade la harina. Si lo prefieres pásala antes por un tamiz o colador y así te quedará más fina.
- Remueve a conciencia evitando la presencia de grumos. Debe quedar una textura fina.
- Vierte la preparación de brownies de marihuana en los moldes que tengas a mano. Si son tradicionales debes untarlos con mantequilla para que no se peguen o usar papel vegetal. Si son moldes de silicona no hará falta ponerles nada.
- Mete los moldes en el horno y mantenlo a 180ºC durante 25 o 30 minutos. Asegúrate que el horno caliente por arriba y por debajo del molde.
- Después del tiempo indicado, introduce un cuchillo en uno de los brownies de marihuana y si sale limpio, estarán listos. Si, por el contrario, el cuchillo sale con algo de la mezcla pegada es porque aún están crudos y debes dejarlos un rato más.
- Sácalos y recuerda apagar el horno
- Déjalos enfriar antes de sacarlos del molde. Si usaste uno normal, debes cortarlos en cuadritos, y si usaste moldes para bizcochos las porciones ya están listas para servir.
Como consejo, si les añades trozos de frutos secos por encima, ¡te quedarán irresistibles!
❗️ Recomendaciones para comer el Brownie de marihuana sin riesgos
Ahora ya sabes cómo hacer un bizcocho de maría pero el hecho de que se parezca a un postre tradicional no significa que se pueda consumir de la misma manera. La marihuana ingerida es más potente que la que fumada, así que incluso siendo un consumidor experto debes ser responsable a la hora de tomarlos.
La mejor manera de disfrutar del bizcocho de marihuana y sus efectos es comiéndolo poco a poco y una sola porción por persona. Si fumas habitualmente, come una sola porción y espera, como mínimo una hora para que puedas sentir los efectos. Si nunca has tenido contacto con el cannabis, solo dale un mordisco y espera el mismo periodo de tiempo, así podrás medir mejor cómo te sientes con los efectos y si quieres repetir o no.
En cualquiera de los dos casos, excederse con las porciones puede provocar desde malestar estomacal hasta ataques de ansiedad o pánico, sin contar con que los efectos se van a prolongar durante más horas. Así que se cauteloso con su consumo, solo teniendo esto en cuenta pasarás un rato divertido que es lo importante.
Si te estás animando pero te falta la materia prima a lo mejor es buen momento para que eches un vistazo a nuestro catálogo de semillas.
✍️ Autor: Rober J. Herrera
Responsable de estrategia digital, desarrollo web y contenidos en I Wanna Grow Shop
Con más de 30 años de trayectoria en sistemas, redes y diseño web, y elaborando contenidos técnicos desde 2012, aplica técnicas de SEO y redacción especializada para crear guías claras, útiles y fiables sobre productos para autocultivo y jardinería técnica
Javier says
Muy buena la receta.
Es una buena variación del típico brownie de chocolate con nueces. Tenéis la receta en mi blog, por si os apetece:
http://www.recetasrapidas.blog/brownie-de-chocolate-con-nueces/
Un saludo